Raipur Railway Station: रेलवे स्टेशनों पर आने वाले यात्रियों और पर्यटकों को अब और अधिक बेहतर, स्वच्छ, सुविधाजनक तथा उच्च गुणवत्ता वाली खानपान सुविधाएं मिल सकेंगी। इसी दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम उठाते हुए दक्षिण पूर्व मध्य रेलवे के रायपुर मंडल के वाणिज्य विभाग द्वारा रायपुर रेलवे स्टेशन पर प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग आउटलेट शुरू करने की तैयारी कर ली गई है।
इस आउटलेट के शुरू होने से यात्रियों को स्टेशन परिसर के भीतर ही आधुनिक वातावरण में देश के प्रतिष्ठित और लोकप्रिय ब्रांड्स के खाद्य एवं पेय पदार्थ आसानी से उपलब्ध हो सकेंगे।
ई-नीलामी के जरिए हुआ स्टॉल का आवंटन
यात्रियों को पूरी पारदर्शिता के साथ बेहतरीन सेवाएं मुहैया कराने के लिए इस प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग आउटलेट के स्टॉल आवंटन की प्रक्रिया ई-नीलामी और पूरी तरह से प्रतिस्पर्धात्मक तरीके से संपन्न की गई है। इस नई पहल के जुड़ने से यात्रियों के पास अब सामान्य कैटरिंग स्टॉल के अलावा राष्ट्रीय स्तर के प्रसिद्ध ब्रांड्स के विकल्प भी मौजूद रहेंगे। इन आउटलेट्स पर विभिन्न प्रकार के स्नैक्स, ठंडे-गर्म पेय पदार्थ और अन्य लोकप्रिय खाद्य उत्पाद उपभोक्ताओं की पसंद के अनुसार उपलब्ध कराए जाएंगे।
स्वच्छता और गुणवत्ता मानक
यात्रियों को परोसे जाने वाले खाद्य पदार्थों की शुद्धता, गुणवत्ता और स्वच्छता बनाए रखने के लिए संबंधित ब्रांड्स द्वारा तय किए गए कड़े मानकों का सख्ती से पालन किया जाएगा। इसके अलावा आधुनिक तकनीक को बढ़ावा देते हुए यात्रियों की सुविधा के लिए डिजिटल भुगतान (UPI और कार्ड पेमेंट) की पूरी व्यवस्था रहेगी। खासकर सुबह जल्दी या देर रात सफर करने वाले यात्रियों को इन प्रीमियम काउंटरों की वजह से खानपान की सामग्री प्राप्त करने में बहुत अधिक सहूलियत और आसानी होगी।
विभिन्न श्रेणियों की कैटरिंग सुविधाएं उपलब्ध
यात्रियों की लगातार बदलती आवश्यकताओं और बढ़ती अपेक्षाओं को ध्यान में रखते हुए रायपुर मंडल के रेलवे स्टेशनों पर विभिन्न प्रकार की कैटरिंग और खानपान सुविधाएं पहले से संचालित की जा रही हैं। इनमें मुख्य रूप से चाय स्टॉल (चाय, बिस्किट व नाश्ता), मिल्क बार (दूध एवं दुग्ध उत्पाद), जूस बार (ताजे फलों के जूस व संबंधित उत्पाद) और अब इस नई श्रृंखला में शामिल ‘प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग आउटलेट’ जैसी बेहतरीन सुविधाएं शामिल हैं, जो यात्रियों के अनुभव को और समृद्ध बनाएंगी।
आधुनिक और आकर्षक यात्री सुविधा
दक्षिण पूर्व मध्य रेलवे का मुख्य उद्देश्य यात्रियों को अन्य आधुनिक सार्वजनिक स्थलों और एयरपोर्ट की तर्ज पर ही रेलवे स्टेशनों पर भी उच्च कोटि के विकल्प मुहैया कराना है। रेलवे स्टेशनों के समग्र बुनियादी ढांचे और यात्री अनुभव को आधुनिक और आकर्षक बनाने के लिए निरंतर प्रयास किए जा रहे हैं। रायपुर रेलवे स्टेशन पर इस नई कैटरिंग सेवा की शुरुआत होने से न केवल यात्रियों का सफर आसान होगा, बल्कि उन्हें स्टेशन पर ही शानदार फूड ऑप्शंस का लाभ मिल सकेगा।
- रायपुर रेलवे स्टेशन पर जल्द ही ‘प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग आउटलेट’ की सुविधा शुरू होने जा रही है।
- प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग आउटलेट के स्टॉल आवंटन की प्रक्रिया ई-नीलामी और प्रतिस्पर्धात्मक तरीके से पूरी की गई है।
- इस आउटलेट से यात्रियों को प्रतिष्ठित ब्रांड के गुणवत्तापूर्ण खाद्य एवं पेय पदार्थ, स्नैक्स तथा डिजिटल भुगतान की आधुनिक सुविधा मिलेगी।
- यह पहल दक्षिण पूर्व मध्य रेलवे (SECR) के रायपुर मंडल के वाणिज्य विभाग द्वारा की जा रही है।
- रायपुर मंडल के स्टेशनों पर पहले से चाय स्टॉल, मिल्क बार, जूस बार और अब प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग आउटलेट जैसी सुविधाएं उपलब्ध कराई जा रही हैं।



