अगर आप हैं ‘ग्रीन टी’ के शौकीन तो जानना जरूरी है मिशियो शूजीमूरा के बारे में, गूगल ने डूडल बनाकर किया याद

टीआरपी डेस्क। यदि आप ग्रीन टी पीना पसंद करते हैं और इसके होने वाले लाभों को जानते हैं, तो आप मिशियो शूजीमूरा के बारे में जरूर जानना चाहेंगे। शूजीमूरा एक जापानी कृषि वैज्ञानिक और जैव रसायनविद थीं। शुक्रवार 17 सितंबर को Google ने जापानी साइंटिस्ट मिशियो सुजिमुरा को उनकी 133वीं जयंती पर डूडल बनाकर उन्हें याद किया। 133वें जन्मदिन का जश्न मनाते हुए Google डूडल में उन्हें ग्रीन टी के रासायनिक घटकों का अध्ययन और उन्हें निकालते हुए दिखाया गया है।

मिशियो सुजिमुरा के ‘गूगल’ के अक्षरों को बनाने के लिए कई तरह के शोध घटक जैसे चाय की झाड़ी, एक कप ग्रीन टी, एक पेन, एक फ्लास्क और एक नोटपैड का इस्तेमाल किया गया। ग्रीन टी पर अभूतपूर्व रीसर्च ने उन्हें जापान में पहली एग्रिकल्‍चर डॉक्‍टरेट पाने वाली महिला बना दिया. उनकी उपलब्धियों का सम्मान करने के लिए, Google ने आज उनके 133वें जन्मदिन पर अपना डूडल उन्‍हें समर्पित किया है।

सहायक के रूप में किया प्रयोगशाला काम 

17 सितंबर, 1888 को, मिशियो सुजिमुरा का जन्म जापान के सैतामा प्रान्त के ओकेगावा शहर में हुआ था। त्सुजिमुरा को स्कूल में रहते हुए साइंटिफिक रिसर्च में अपना करियर बनाने के लिए प्रेरित किया गया था। सुजिमुरा के स्नातक होने के बाद, उन्होंने 1920 में होक्काइडो इंपीरियल यूनिवर्सिटी जाने से पहले महिलाओं के लिए दो अलग-अलग स्कूलों में पढ़ाया। जब उन्होंने होक्काइडो इंपीरियल यूनिवर्सिटी में एक अवैतनिक प्रयोगशाला सहायक के रूप में काम किया, तो उनका शोध रेशम के कीड़ों के पोषण मूल्य पर केंद्रित था।

आपदा से उबरने के बाद किया ये 

1922 में मिशियो सुजिमुरा को टोक्यो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी में ट्रांसफर कर दिया गया था, लेकिन वह जिस लैब में काम कर रही थी, वह 1923 के विनाशकारी भूकंप के दौरान बर्बाद हो गई थी। उस आपदा से उबरने के बाद, सुजिमुरा एक अन्य लैब में काम करने के लिए चली गईं, जो कृषि के एक डॉक्टर डॉ. उमेतारो सुजुकी के अधीन काम करने के लिए चली गईं, जिन्होंने विटामिन बी 1 की खोज की थी।

रिसर्च के लिए पुरस्कार से किया सम्मानित 

इस लैब में काम करते हुए, मिशियो सुजिमुरा और उनके सहयोगी सीतारो मिउरा ने ग्रीन टी को विटामिन सी का एक प्राकृतिक स्रोत के रूप में खोजा। उनके शोध के कारण, उत्तरी अमेरिका में निर्यात की जाने वाली ग्रीन टी की मात्रा में बढ़ोतरी हुई। सुजिमुरा को ग्रीन टी पर उनके रिसर्च के लिए 1956 में कृषि विज्ञान के जापान पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। 1968 में, उन्हें ऑर्डर ऑफ़ द प्रीशियस क्राउन ऑफ़ द फोर्थ क्लास से सम्मानित किया गया। मिशियो सुजिमुरा का 1 जून 1969 को 80 साल की आयु में निधन हो गया। आज ओकेगावा में एक पत्थर का स्मारक है जो उनकी महान उपलब्धियों का जश्न मनाता है।

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