chhattisgarhi dubki kadi recipe: छत्तीसगढ़ की पारंपरिक भोजन संस्कृति में ‘डुबकी’ एक बेहद खास, स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन माना जाता है। देखने में यह कढ़ी जैसी नजर आती है, लेकिन इसके स्वाद, तासीर और पकाने के तरीके में अपनी एक अलग छत्तीसगढ़ी पहचान छिपी है। डुबकी की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसमें बेसन […]