मुंबई। खाने को लेकर अगर बहुत ज्यादा शौकीन नहीं हैं तो आपके लिए रोटी और पराठे में कितना अंतर हो सकता है? शायद ज्यादा नहीं लेकिन अगर मामला जीएसटी (GST)लगाने का हो तो रोटी पराठे से बहुत ज्यादा अलग है। इतना अलग कि रोटी पर तो टैक्स 5 प्रतिशत लगेगा लेकिन पराठे पर 18 प्रतिशत। आमतौर पर हम पराठे को रोटी का ही एक प्रकार मानते हैं।
लेकिन, गुड्स एंड सर्विस टैक्स (जीएसटी) के दायरे में बहुत बड़ी कमी हो सकती है। हाल ही में जीएसटी के एक फैसले में, अथॉरिटी फॉर एडवांस रूलिंग्स (कर्नाटक बेंच) ने अलग ही व्याख्या की है, यह मानते हुए कि पैरोट्स 18% की उच्च जीएसटी दर के अधीन होगा। एएआर, व्हाइटफील्ड स्थित एक निजी खाद्य निर्माण कंपनी, आवेदक के दृष्टिकोण से भिन्न है, कि पैरोट्स को ‘खाखरा, सादा चपाती या रोटी’ के उत्पाद विवरण (या अधिक तकनीकी होने के लिए, 1905 के तहत) के तहत वर्गीकृत किया जाना चाहिए। एंट्री 99A के लिए, अनुसूची 1 से GST सूचनाओं के कारण, रोटियां 5% की निम्न दर के अधीन हैं।
आईडी फ्रेश फूड, जो रेडी-टू-कुक भोजन और ताज़े खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला की तैयारी और आपूर्ति में लगा हुआ था, जैसे कि इडली और डोसा बैटर, पैरोटस, दही और पनीर, ने जीएसटी दर पर सत्तारूढ़ होने के लिए एएआर से संपर्क किया था। पूरे गेहूं के पैरोट्स और मालाबार पैरोटों पर लागू होता है। अप्रत्यक्ष कर, PwC इंडिया के पार्टनर और प्रतीक जैन ने कहा: “AAR ने इस बात की सराहना नहीं की है कि ‘रोटी’ शब्द सामान्य है और विभिन्न प्रकार के भारतीय ब्रेड को कवर कर सकता है।”
अपने आदेश में, AAR कहता है: 1905 (रोटियां) शीर्षक वाले उत्पाद पहले से तैयार हैं या पूरी तरह से पके हुए उत्पाद हैं, वे भोजन की तैयारियों के लिए तैयार हैं। दूसरी ओर, खपत से पहले पैरोटस को गर्म करने की आवश्यकता होती है। इस आधार पर, एएआर ने कहा कि पैरोट्स 1905 के शीर्षक के तहत योग्यता का वर्गीकरण नहीं करते हैं और एंट्री 99 ए द्वारा कवर नहीं किए जाते हैं। जे ऐन ने कहा: “उत्पाद के नामकरण के आधार पर सत्तारूढ़ निष्कर्ष निकाला गया है, प्रासंगिक प्रविष्टि (जो रोटी शब्द का उपयोग करता है) में, उत्पाद की सामग्री की सराहना करने के बजाय प्रासंगिक टैरिफ शीर्षक के तहत परिकल्पित नहीं है।” इसी तरह के मामलों में एएआर रूलिंग्स का प्रेरक मूल्य है।
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