डीआरपी डेस्क। Lifestyle: सभी मिठाइयों में रसगुल्ला सबसे ज्यादा मशहूर हैं। रसगुल्ला का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी जरूर आ जाता है और ये देश के सभी हिस्सों में रसगुल्ले आसानी से मिल जाते हैं। आमतौर पर त्योहार के मौसम में रसगुल्ले की मांग बढ़ जाती है।
हालांकि, कोरोना वायरस महामारी के चलते लोगों के खानपान में व्यापक बदलाव हुआ है। इससे पहले लोग अपनी सेहत को लेकर जागरूक कम रहते थे, लेकिन अब अपनी सेहत पर विशेष ध्यान दे रहे हैं।
Immunity Booster रसगुल्ला
वहीं, हलवाई भी ग्राहकों की सेहत का ख्याल रखते हुए त्योहार के मौसम में विशेष मिठाइयां बना रहे हैं। इस क्रम में रांची के एक हलवाई ने इम्यूनिटी बढ़ाने वाले रसगुल्ले लॉन्च किए हैं।
रांची का एक हलवाई इम्यूनिटी बढ़ाने वाले ( Immunity Booster ) रसगुल्ले बेच रहा है। इस हलवाई का नाम कमल अग्रवाल है। इस बारे में कमल अग्रवाल का कहना है रांची में इम्यूनिटी बढ़ाने वाले ( Immunity Booster ) रसगुल्ले को काफी पसंद किया जा रहा है।
हलवाई ने बताया की कि रसगुल्ले को हरी सब्जियों और शुद्ध छेने से बनाया जाता है। इसमें करेले, हरी मिर्च, लहसुन और हल्दी का इस्तेमाल किया जाता है।
Immunity Booster वाले रसगुल्ले के बारे में कमल अग्रवाल का दावा है रसगुल्ले में सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं। इस रसगुल्ले को खाने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। खबरों की मानें तो कमल के मन में यह ख्याल तब आया। जब लॉकडाउन के चलते व्यापार पर प्रतिकूल असर पड़ा। इसके बाद कमल ने इम्यूनिटी बढ़ाने वाले रसगुल्ले लॉन्च किए।
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