पर्यटन मंत्री बृजमोहन अग्रवाल ने ढोकला और चिवड़ा की तारीफ की
रायपुर। गुजरात प्रदेश विकसित राज्य होने के साथ विकास के कई आयाम स्थापित करने के साथ अब गुजराती व्यंजन के चटखारे के लिए भी पहचाना जाने लगा है। गुजरात सरकार के पर्यटन विभाग द्वारा गुजराती फ़ूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया। इसमें गुजरात के विभिन्न क्षेत्रों के व्यंजनों को परोसा गया। कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में पर्यटन मंत्री बृजमोहन अग्रवाल पहुंचे थे।
इस दौरान उन्होंने कहा कि गुजराती खाना किसे पसंद नहीं होता है… ये तो सभी बड़े शौक से खाते है. उन्होंने कहा कि जब भी छत्तीसगढ़ के दौरे पर पीएम मोदी और मोटा भाई यानी अमित शाह आते है तो उनके लिए भी गुजराती व्यंजनों की तैयारी उनके द्वारा की जाता ही, यही कारण है कि उन्हें अब कई गुजराती डिश खूब पसंद है। उन्होंने कहा कि जब भी पीएम और अमित शाह प्रदेश के दौरे पर आते है तो उनके लिए नाश्ते में ढोकला और सुखा चीवड़ा विशेष रूप से तैयार कराया जाता है।
इस दौरान विधायक पद्मश्री अनुज शर्मा एवं पूर्व विधायक देवजीभाई पटेल ने कार्यक्रम में उपस्थित रह कर गुजराती भोज का लुत्फ़ उठाया. कार्यक्रम में रायपुर के विभिन्न अतिथियों और गुजराती समाज की ओर से गुजराती फ़ूड फेस्टिवल को सराहा गया। आमंत्रित ब्लॉगर्स भी ऐसे अनोखे आयोजन से काफी प्रभावित हुए. रायपुर शहर में बस रहे गुजराती समाज की बाहनों ने गरबा प्रस्तुत करते हुए छत्तीसगढ़ में गुजराती माहौल बना दिया।