Chia Seeds can lead to significant health issues: चिया सीड्स को पोषक तत्वों का पावरहाउस माना जाता है, लेकिन क्या यह सच में सभी के लिए सही हैं? कई स्वास्थ्य लाभों के बावजूद, कुछ लोगों को इन छोटे बीजों का सेवन करते समय सावधानी बरतने की जरूरत हो सकती है। त्वचा विशेषज्ञ जुश्या सरीन चिया सीड्स के संभावित नुकसानों के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी देती हैं।
कुछ लोग जिन्हें अपनी डाइट में चिया सीड्स शामिल करने से पहले दो बार सोचना चाहिए
- पेट की समस्याओं वाले लोग
जुश्या कहती हैं, “चिया सीड्स पेट में फूल जाते हैं, जिससे पेट की समस्या वाले लोगों को ऐंठन और गैस की समस्या हो सकती है।” चिया सीड्स में फाइबर की मात्रा अधिक होने से ब्लोटिंग, गैस और कब्ज हो सकता है। संवेदनशील पेट या इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) वाले लोगों को अधिक परेशानी हो सकती है।
- कम ब्लड प्रेशर वाले लोग
चिया सीड्स में प्राकृतिक रूप से अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और पोटेशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो ब्लड प्रेशर को कम करता है। त्वचा विशेषज्ञ का कहना है, “इससे आपको चक्कर आ सकते हैं और कमजोरी महसूस हो सकती है।” जिन लोगों का ब्लड प्रेशर पहले से ही कम है, उनके लिए चिया सीड्स का सेवन करने से यह स्तर और भी कम हो सकता है।
- ब्लड थिनर (खून पतला करने वाली दवाएं) लेने वाले लोग
अगर आप या आपके माता-पिता एस्पिरिन और वारफेरिन जैसी ब्लड थिनर दवाएं लेते हैं, तो चिया सीड्स के सेवन का ध्यान रखें। जुश्या के अनुसार, चिया सीड्स का बहुत अधिक सेवन ब्लीडिंग की समस्या को बढ़ा सकता है।
- जिन्हें तिल, सरसों या अलसी के बीज से एलर्जी है
हालांकि ऐसा कम ही होता है, लेकिन चिया सीड्स से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। अगर आपको तिल या सरसों के बीज से एलर्जी है, तो आपको विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। चिया सीड्स के साथ क्रॉस-रिएक्शन की थोड़ी संभावना होती है। वह कहती हैं, “खुजली, लालिमा या सांस लेने में तकलीफ जैसे लक्षणों पर ध्यान दें।”
- जिन्हें किडनी की समस्या है
किडनी की समस्या वाले लोगों को चिया सीड्स के सेवन में सावधानी बरतनी चाहिए क्योंकि इनमें पोटेशियम और फास्फोरस की मात्रा अधिक होती है। इनमें ऑक्सालेट भी होता है, जो कैल्शियम ऑक्सालेट किडनी स्टोन का कारण बन सकता है।
सुरक्षित तरीके से कैसे खाएं?
ज्यादातर लोगों के लिए, पानी में भिगोए हुए 1-2 बड़े चम्मच चिया सीड्स लेना बिल्कुल ठीक है। अगर आप चिया सीड्स लेते हैं तो दिन भर पानी पीते रहें। अगर आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो बीजों में मौजूद फाइबर आपके शरीर से नमी सोख लेगा, जिससे डिहाइड्रेशन, ब्लोटिंग और कब्ज हो सकता है।
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से किसी क्वालिफाइड डॉक्टर की सलाह का विकल्प नहीं है। ज़्यादा जानकारी के लिए हमेशा किसी स्पेशलिस्ट या अपने डॉक्टर से सलाह लें।
FAQ – चिया सीड्स को लेकर सवाल
सवाल: क्या रोज चिया सीड्स खाना सुरक्षित है?
हां, स्वस्थ लोगों के लिए रोज 1-2 चम्मच भिगोकर खाना ठीक है। साथ में खूब पानी पिएं।
सवाल: किन लोगों को चिया सीड्स नहीं खाने चाहिए?
लो BP, किडनी मरीज, IBS/पेट के मरीज, ब्लड थिनर लेने वाले और तिल-अलसी से एलर्जी वालों को सावधानी बरतनी चाहिए।
सवाल: चिया सीड्स से क्या नुकसान हो सकता है?
ज्यादा खाने से गैस, ब्लोटिंग, कब्ज, BP कम होना और ब्लीडिंग का खतरा बढ़ सकता है।
