मुंबई। बॉलीवुड अभिनेता सलमान खान की बहन अर्पिता खान शर्मा का मुंबई स्थित नया रेस्टोरेंट ‘Mercii’ अपने भव्य इंटीरियर और महंगे फाइन-डाइनिंग अनुभव को लेकर सुर्खियों में है। करीब 9,000 वर्ग फुट में फैला यह रेस्टोरेंट अर्पिता खान शर्मा द्वारा शुरू किया गया है,

जहां यूरोपीय स्टाइल के व्यंजनों में एशियाई और भारतीय स्वाद का तड़का पेश किया जा रहा है। खान परिवार के भोजन से जुड़े गहरे रिश्ते को दर्शाते इस रेस्टोरेंट के मेन्यू में व्यंजनों की कीमतें ₹10,000 और शैंपेन की कीमत ₹1,88,550 तक पहुंचती हैं।

टेबल पर परोसी जाती है ₹10,000 की साल्ट क्रस्टेड रेड स्नैपर

Mercii के मेन्यू में शामिल सबसे महंगे व्यंजनों में से एक ‘सॉल्ट क्रस्टेड रेड स्नैपर’ (Salt Crusted Red Snapper) है, जिसकी कीमत ₹10,000 है। ‘द टाइम्स ऑफ इंडिया’ की एक रिपोर्ट के अनुसार, पूरी मछली को नमक की मोटी परत में लपेटकर बेक किया जाता है और फिर ग्राहकों के सामने टेबल पर ही काटकर परोसा जाता है। इस खास सी-फूड डिश के साथ कैपर ब्यूरे ब्लांक, भुना हुआ तिल वाला पालक और ब्राउन बटर पोटैटो दिए जाते हैं।

चीज़ व्हील पास्ता और प्रीमियम सी-फूड के विकल्प

रेस्टोरेंट के सिग्नेचर मेन्यू में ₹8,500 कीमत का ‘ट्रफल पास्ता फ्रॉम व्हील’ (Truffle Pasta From Wheel) भी शामिल है। इसमें स्पेगेटी को गाढ़ी पेरिगॉर्ड ट्रफल सॉस में मिलाकर असली पारमेसन चीज़ के पूरे व्हील से निकालकर ग्राहकों के सामने परोसा जाता है। इसके अलावा सी-फूड शौकीनों के लिए ₹4,000 में टेरियाकी साल्मन (Teriyaki Salmon), ₹3,500 में लॉबस्टर थर्मिडोर (Lobster Thermidor) और ₹1,500 में कोको लॉबस्टर (Coco Lobster) जैसे कई विकल्प मौजूद हैं।

₹1.88 लाख की शैंपेन और ₹1.40 लाख की वाइन

रेस्टोरेंट का ड्रिंक्स मेन्यू भी काफी लग्जरी है, जहाँ सबसे महंगी शैंपेन की कीमत ₹1,88,550 है। वहीं सबसे महंगी रेड वाइन करीब ₹1,40,000 और व्हाइट वाइन ₹69,000 तक बिक रही है। अर्पिता के मुताबिक, खान परिवार में पारंपरिक रूप से खाना प्यार और जश्न जाहिर करने का तरीका रहा है, जिसे यह रेस्टोरेंट एक बेहद सलीकेदार और आलीशान अंदाज में पेश कर रहा है।

5 FAQs

1. Mercii रेस्टोरेंट किसने शुरू किया है?

Mercii रेस्टोरेंट अर्पिता खान शर्मा ने शुरू किया है।

2. Mercii में सबसे महंगी डिश कौन सी है?

दिए गए तथ्यों के अनुसार Salt Crusted Red Snapper की कीमत ₹10,000 है।

3. Mercii में सबसे महंगी शैंपेन कितने की है?

सबसे महंगी शैंपेन की कीमत ₹1,88,550 बताई गई है।

4. Mercii रेस्टोरेंट कितना बड़ा है?

मुंबई में यह रेस्टोरेंट करीब 9,000 वर्ग फुट में बना है।

5. Mercii में किस तरह का खाना मिलता है?

यहां यूरोपियन स्टाइल के खाने के साथ एशियाई और भारतीय स्वाद भी शामिल हैं।